SILAHKAN LOGIN UNTUK DAPAT MENGAKSES FORUM INI.

Untuk para guest silahkan REGISTER, gratis dan tidak dipungut biaya apapun...

Bagi Anda ada masalah dengan Login silahkan email ke stroelee@gmail.com If Have any problem in Login Just send me Email stroelee@gmail.com


 
IndeksIndeks  PortalPortal  CalendarCalendar  GalleryGallery  FAQFAQ  PencarianPencarian  AnggotaAnggota  GroupGroup  PendaftaranPendaftaran  Login   BISNIS ONLINE    
Latest topics
» Bubur Kakap Kecombrang
Sat Nov 07, 2009 8:04 am by sonykomputer

» Tumis Udang Saos Sambal
Sat Nov 07, 2009 8:01 am by sonykomputer

» Ayam Cincane Khas Kalimantan Timur
Sat Nov 07, 2009 7:59 am by sonykomputer

» Gulai Ikan Tongkol
Sat Nov 07, 2009 7:54 am by sonykomputer

» Sate Gembolo(ikan kembung/kakap putih)
Sat Nov 07, 2009 7:51 am by sonykomputer

» Sie Reubeouh Cuka Aceh
Sat Nov 07, 2009 7:49 am by sonykomputer

» Resep Bakso Ikan tengiri
Sat Nov 07, 2009 7:46 am by sonykomputer

» RESEP MASAKAN FIVE SPICE BEEF DAN BABY KAILAN
Sat Nov 07, 2009 7:39 am by sonykomputer

» RESEP MASAKAN TENGKLENG IGA KAMBING
Sat Nov 07, 2009 7:34 am by sonykomputer

» RESEP KUE LAPIS SAGU PANDAN
Sat Nov 07, 2009 7:32 am by sonykomputer

» jalur alternatif ligh 1110/1112/1600....!!!!!
Tue Sep 29, 2009 8:48 am by sonykomputer

» repair sim for 3200,6610,7210
Tue Sep 29, 2009 7:36 am by sonykomputer

» Mobil Nasional
Tue Sep 29, 2009 7:30 am by sonykomputer

» semua penyakit dapat disembuhkan
Tue Sep 29, 2009 7:26 am by sonykomputer

» Cara reset default setting blackberry
Tue Sep 29, 2009 7:18 am by sonykomputer

» Lontong Balap
Tue Sep 08, 2009 10:46 am by makthing

» Bagaimana cara sisipin gambar..di postingan...
Tue Sep 08, 2009 10:37 am by makthing

» sayang lom kenal
Tue Sep 08, 2009 9:00 am by makthing

» gempar gempa 7,3 SR
Wed Sep 02, 2009 4:13 am by doel

» Es Teh Stroberi (Iced Strawberry Tea)
Wed Sep 02, 2009 1:47 am by doel

Pencarian
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
marketing online
baner
marketing online
baner
waktu sekarang
LINKS FAVORIT
September 2017
MonTueWedThuFriSatSun
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
CalendarCalendar

Share | 
 

 MIE AYAM JAMUR

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down 
PengirimMessage
Admin
Admin
avatar

Jumlah posting : 39
Join date : 27.01.09
Age : 36
Lokasi : ngawi

PostSubyek: MIE AYAM JAMUR   Sat Aug 08, 2009 1:35 am

Ingredients:
2 Porsi mie basah mentah (Siap beli, untuk mie ayam, sekantong isi 5 gulung, atau bikin sendiri Lihat Resep Mie)
5 sendok makan minyak ayam/minyak wijen/minyak bawang
5 sendok makan kecap asin

100 gram caisim/sawi hijau potong2 5 cm, rebus sebentar.

Taburan:
1 lb daun bawang iris halus
2 sendok makan tongjay

ayam:
250 gram dada ayam tanpa tulang, potong kecil2 (1X1X2 cm)
100 gram jamur merang, di potong jadi 4
3 siung bawang putih
1 potong jahe di geprek
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap manis
garam, mercia, gula (pengganti vetsin)
1 sendok makan tepung sagu
300 cc air/kaldu

Directions:
- Potongan daging ayam beri 1 sdm kecap asin dan merica, aduk rata, tambahkan 1 sdm tepung sagu, aduk rata, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai bawang wangi, masukkan potongan daging ayam, aduk2 agar aroma tumisan bawang dan jahe menempel ke daging ayam, sampai ayam berubah warna.
- Masukkan jamur, kecap asin dan manis, tambahkan air/kaldu, garam, merica, masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. sisihkan. ada sedikit kuahnya bisa untuk campuran mie.

Kaldu:
1 liter kaldu ayam bening
2 siung bawang putih
1 potong jahe di geprek
garam dan merica

cara:
- Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak sampai bawang kuning dan wangi,
- Masukkan dalam kaldu, tambahkan garam dan merica, didihkan.

Penyelesaian:
- Rebus mie dalam sepanci air, sampai mie 3/4 matang, taruh mie dalam mangkuk yang sudah di beri 1 sm minyak ayam/minyak wijen/minyak bawang+ 1 sm kecap asin + 1 sm kuah dari daging ayam jamur.
- Aduk mie dan bumbu sampai rata.
- Tambahkan tumisan daging ayam jamur ke atas mie, sawi rebus, dan taburan.
- Sajikan bersama kaldu yang di taburi tongjay.
tambahan lauk jika suka:
pangsit rebus/goreng
baso sapi/ikan
Kembali Ke Atas Go down
http://ngawi.do-forum.com
doel



Jumlah posting : 7
Join date : 02.09.09

PostSubyek: Re: MIE AYAM JAMUR   Wed Sep 02, 2009 1:33 am

Admin wrote:
Ingredients:
2 Porsi mie basah mentah (Siap beli, untuk mie ayam, sekantong isi 5 gulung, atau bikin sendiri Lihat Resep Mie)
5 sendok makan minyak ayam/minyak wijen/minyak bawang
5 sendok makan kecap asin

100 gram caisim/sawi hijau potong2 5 cm, rebus sebentar.

Taburan:
1 lb daun bawang iris halus
2 sendok makan tongjay

ayam:
250 gram dada ayam tanpa tulang, potong kecil2 (1X1X2 cm)
100 gram jamur merang, di potong jadi 4
3 siung bawang putih
1 potong jahe di geprek
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap manis
garam, mercia, gula (pengganti vetsin)
1 sendok makan tepung sagu
300 cc air/kaldu

Directions:
- Potongan daging ayam beri 1 sdm kecap asin dan merica, aduk rata, tambahkan 1 sdm tepung sagu, aduk rata, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai bawang wangi, masukkan potongan daging ayam, aduk2 agar aroma tumisan bawang dan jahe menempel ke daging ayam, sampai ayam berubah warna.
- Masukkan jamur, kecap asin dan manis, tambahkan air/kaldu, garam, merica, masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. sisihkan. ada sedikit kuahnya bisa untuk campuran mie.

Kaldu:
1 liter kaldu ayam bening
2 siung bawang putih
1 potong jahe di geprek
garam dan merica

cara:
- Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak sampai bawang kuning dan wangi,
- Masukkan dalam kaldu, tambahkan garam dan merica, didihkan.

Penyelesaian:
- Rebus mie dalam sepanci air, sampai mie 3/4 matang, taruh mie dalam mangkuk yang sudah di beri 1 sm minyak ayam/minyak wijen/minyak bawang+ 1 sm kecap asin + 1 sm kuah dari daging ayam jamur.
- Aduk mie dan bumbu sampai rata.
- Tambahkan tumisan daging ayam jamur ke atas mie, sawi rebus, dan taburan.
- Sajikan bersama kaldu yang di taburi tongjay.
tambahan lauk jika suka:
pangsit rebus/goreng
baso sapi/ikan
resepnya kapan2 boleh dio coba nih bos admin
study study study
Kembali Ke Atas Go down
 
MIE AYAM JAMUR
Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas 
Halaman 1 dari 1
 Similar topics
-
» kejadian memalukan pecel ayam
» Jawaban Mengapa Ayam Menyebrang Jalan
» hobi beternak ayam
» Hobi Makan / Jajan (Share Info Wisata Kuliner)

Permissions in this forum:Anda tidak dapat menjawab topik
 :: KULINER AREA-
Navigasi: